凡是對廚房設備了解的都知道，一般廚具都是采用的不銹鋼材質(zhì)，那么對于為什么采用不銹鋼材質(zhì)很多人卻不清楚，下面就給大家介紹一下這方面的知識。

　　廚房設備

　　1、防水不怕熱，防污滲性好，永不變色，永遠亮新

　　2、不銹鋼櫥柜臺面屬于金屬類(lèi)，既無(wú)輻射，又不含甲醛

　　3、不銹鋼廚具防沖擊性好，硬度高;產(chǎn)品不易變形、損壞

　　4、水槽、臺面、箱體采用無(wú)縫焊接、是一體的，永遠不開(kāi)裂

　　5、不用檢測..環(huán)保，由于不銹鋼櫥柜不是用環(huán)氧樹(shù)脂合成的，也沒(méi)有自然花崗巖的輻射

　　廚房設備

　　6、水盆、擋板、臺面一體化使整個(gè)臺面的整體構造十分好，沒(méi)有任何縫隙，不會(huì )滋生細菌

　　7、好清洗，不論用幾年你都能夠用抹布沾點(diǎn)洗潔靈就可清洗干凈，而且不會(huì )留下痕跡